L’azienda, rimasta a conduzione familiare, legata ad antiche tradizioni
e spinta da una forte motivazione verso il futuro, continua la sua ricerca di
un punto d’equilibrio tra l’eredità dell’esperienza e
le attuali imprescindibili contingenze della modernità.
In un quadro di collaborazione ed entusiasmo si è sviluppata anche la filosofia
della Casa Vinicola, il cui obiettivo trainante è la qualità, dall’inizio
alla fine, dal vitigno alla consegna.
Uniti da sempre dalla voglia di crescere, i fratelli Silvestroni hanno perseguito
e realizzato il sogno del loro padre: portare il sapore della loro terra al di
là dei confini regionali o nazionali.
A questa coraggiosa impresa partecipano tutti i componenti della squadra, in particolar
modo Danilo, che da sempre mette a servizio dell’azienda le sue consolidate
conoscenze tecniche, di cui sono frutto il Verdolino e il Rubino.
L’accelerazione evolutiva dell’azienda è supportata da un moderno
impianto di imbottigliamento, da un capiente magazzino di stoccaggio, nonché
da un laboratorio che permette di controllare la qualità del vino in ogni
momento. I vitigni sono visitati regolarmente da Stefano Silvestroni e da Danilo, che ne
controllano con cura lo sviluppo, passo dopo passo, in ogni periodo dell’anno.
L’attenzione meticolosa e le più moderne tecniche di coltura fanno
sì che l’amore per il buon vino si tramuti in risultati qualitativamente
elevati.
L’azienda propone una svariata gamma di prodotti, tutti frutto di una accurata
selezione, per soddisfare le esigenze più disparate di chi vuol bere del
buon vino in ogni occasione.
Cantina
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